Интересни факти
С интересното си погранично местоположение, специфични климатични особености и изключително голямо биоразнообразие град Елхово и региона имат няколко отличителни черти, които ги правят предпочитано място за разходка и почивка.
В землището на Елхово се намира единственото в Европа естествено местообитание на Колхидски фазан;
В близост до град Елхово се намира най-голямата фазанария в България - Долна Топчия;
Елхово е най-удобното място за бързо и икономично опознаване на земите по Долна Тунджа;
Елхово се намира на 50 км от Лот 3 на магистрала Тракия, който беше открит за движение през 2012 година;
В трите резервата около Елхово намират убежище над 120 защитени биологични вида;
Района на град Елхово е на второ място по слънцегреене в България, след Сандански;
В елховските заведения може да се опитат уникални специалитети с месо или яйца на фазан;
В Антарктика има седловина носеща името на град Елхово.